产品名称

D-果糖

CAS NO

53188-23-1

中文别名

D-果糖;3-methoxy-N,N-dimethylpropanamide;3-methoxy-N,N-dimethylpropionamide;哌非尼酮;(1-(p-Chlorbenzoyl)-5-methoxy-2-methylindol-3-acetoxy)essigsaeure [German];1-(4-Chlorobenzoyl)-5-methoxy-2-methyl-1H-indole-3-acetic acid carboxymethyl ester;2-(2-(1-(p-Chlorobenzoyl)-5-methoxy-2-methylindol-3-yl)acetoxy)acetic acid;5-22-05-00241 (Beilstein Handbook Reference);Acemetacina;Acemetacina [INN-Spanish];Acemetacine;Acemetacine [INN-French];Acemetacinum;Ac

英文名称

b-D-Fructose(9CI)

英文别名

b-Levulose

分子式

C₆H₁₂O₆

分子量

194.18

EINECS

200-333-3

熔点

沸点

440.1oC at 760 mmHg

毒性

D-果糖 23/公斤57-48-7 性状：吸湿性极强的白色无臭结晶或结晶性粉末 又称左旋糖。由甜菜菊或蔗糖经酸解后分离而得的一种酮糖。 用途：营养型甜味剂；加工助剂；赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂，适用于各种食品。由于有良好的吸湿性，故特别适用于需要保温的食品和用于糖果，以防止结晶发砂。主要用于高级糖果和婴儿饮料。