产品名称

α-淀粉

CAS NO

9005-25-8

中文别名

预糊化淀粉；马铃薯淀粉；药用淀粉；玉米淀粉；土豆淀粉；稻米(ORYZA SATIVA)淀粉;马铃薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉；木薯淀粉；小麦(TRITICUM VULGARE)淀粉；修饰淀粉

英文名称

α-starch

英文别名

alpha-starch;Starch potato

分子式

(C₆H₁₀O₅)n

分子量

0

EINECS

232-679-6

熔点

256-258oC

沸点

1.5 g/mL at 25oC(lit.)

毒性

 

淀粉 中文别名： 马铃薯淀粉; 药用淀粉; 玉米淀粉; 土豆淀粉; 稻米(ORYZA SATIVA)淀粉; 马铃薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉; 木薯淀粉; 小麦(TRITICUM VULGARE)淀粉; 修饰淀粉 英文名称： Starch potato 英文别名： alpha-starch; amaizow13; amylomaizevii; aquapel(polysaccharide); argobrandcornstarch; claro5591; clearjel; cpc3005 CAS号： 9005-25-8 EINECS号： 232-679-6 分子式： (C6H10O5)n 物化性质： 本品为白色，无臭，无味粉末。有吸湿性。 不溶于冷水，乙醇和乙醚。 产品用途： 分析上作碘的指示剂用作药物赋形剂以及食品增稠剂、稳定剂、填充剂等