产品名称

维生素B₁₂

CAS NO

68-19-9

中文别名

维生素B₁₂;氰钴胺素

英文名称

Vitamin B12

英文别名

Vitamin B12

分子式

C₆₃H₈₈CoN₁₄O₁₄P

分子量

1355.38

EINECS

200-680-0

熔点

>300ºC

沸点

>300 °C

毒性

性状：深红色晶体或无定形或结晶粉末，无味，无臭，显无水物形态时极易吸潮，晶体吸水后在空气中稳定 用途：营养增补剂； 限量：婴幼儿食品 强化饮料10–15g/kg