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麦芽糖酶
郑州仁恒化工产品有限公司
河南省 郑州
基本信息
产品详情
公司信息
产品名称
转葡萄糖苷酶
CAS NO
9001-42-7
中文别名
α-葡糖苷酶;α-酵母葡糖苷酶
英文名称
Transglucosidase
英文别名
α-Glucosidase
分子式
NULL
分子量
平均相对分子质量约63000
EINECS
232-604-7
熔点
154.3-155.3 °C
沸点
毒性
为白色至浅棕黄色粉末。主要用于生产饴糖、酒精、啤酒、威士忌、酵母。焙烤工业中作为小麦粉改良剂。 酶活力:40万 酶活力保存率:97%
公司规模
51 - 100 人
认证信息
洛克
公司类型
-
所在地区
河南省 郑州
联系人
吕小敏
电 话
0371-53791105
QQ
1731646730
地 址
金水区燕黑路3号附2号
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