产品名称

愈创树脂

CAS NO

9000-29-7

中文别名

愈创木脂;愈创木胶;橡胶树酯

英文名称

Guaiac Gum

英文别名

Guaiacum (resin);Gum guaiac;resin guaiac;guaiacum;Guaiac resin;Guaiac;Guaiac gum;Gum guaiacum

分子式

NULL

分子量

0

EINECS

232-535-2

熔点

85 °C (dec.)(lit.)

沸点

毒性

急性毒性：LD50(大鼠,经口):5gm/kg

大豆组织蛋白采用国内非转基因大豆豆粕为原料，加上特定的配方并采用自行研制具有国内外先进的生产线设备生产而成的植物性蛋白，具有强吸水性、吸油性、保湿性与抗氧化性，高复水率、高强度、口感脆、无豆腥味、性价比优势特别明显等特点，替代猪肉、牛肉广泛应用于肉制品、馅料、休闲食品等，既降低了产品的成本又提高了产品的质量。 性状：淡黄色或黄褐色颗粒状，具有组织蛋白固有的气味，无焦糊味、霉变味和其他气味。 本品可广泛应用于火腿肠、台湾热狗、腊肠、亲亲肠、贡丸、肉丸、燕饺、狮子头及其他速冻食品与休闲食品、素食等。使用本产品的肉制品，其韧性、弹性、保湿性、咀嚼感等均有良好的改观，并可降低生产成本。