- 产品名称
- 亚硫酸钠
- CAS NO
- 7757-83-7
- 中文别名
- 硫氧粉;亚硫酸钠(无水);亚硫酸钠(粗制);亚硫酸钠(精制);亚硫酸钠(结晶);硫养粉;无水亚硫酸钠;硫氧;
- 英文名称
- Sodium sulfite
- 英文别名
- Sodium sulfite
- 分子式
- Na2O3S
- 分子量
- 126.04
- EINECS
- 231-821-4
- 熔点
- 500 °C
- 沸点
- 毒性
- 中毒
亚硫酸钠
中文名:无水亚硫酸钠,又称硫氧
英文名:Anhydrous Sodium Sulfate
分子式:Na2SO3
分子量:126.04
性状:本品为白色结晶或粉末;无臭。 本品在水中易溶,在乙醇中极微溶解。
白色六方棱柱形晶体,溶于水(0℃时,12.54g/100ml水;80℃时28.3g/100ml水),在33.4℃时溶解度高约为28%,水溶液呈碱性,PH值约为9~9.5。微溶于醇,不溶于液氯、氨。在空气中易被氧化成硫酸钠,遇高温则分解成硫化钠。为强化还原剂,与二氧化硫作用生成亚硫酸氢钠,与强酸反应生成相应盐。CAS号为7757-83-7
作用与用途
食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂。也用于医药合成。生产脱水蔬菜时用作还原剂。