产品名称

L-谷氨酰胺

CAS NO

56-85-9

中文别名

L-麸氨酰胺;L-氨羰基丁氨酸;L-谷氨酸酰胺;L-2-氨基戊二酸酰胺;L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麸氨酰胺;L-谷氨酰胺;L-氨酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺

英文名称

L-glutamine

英文别名

Gln;L-2-aminoglutaramic acid;L-glutamic acid-5-amide

分子式

C₅H₁₀N₂O₃

分子量

146.14

EINECS

200-292-1

熔点

185oC

沸点

445.6oC at 760mmHg

毒性

外观 白色结晶或白色的结晶粉末 气味与味道 无味，特征性味道 CAS NO. 56-85-9 化学描述： 化学式 C5H11NO2 相对分子质量 117.15g/mol 规格书： 检测项目 FCC USP 含量 98.5%～101.5% 98.5%～101.5% 鉴别 符合USP标准 比旋光度 +26.6°～+28.8°+26.6°～+28.8° 干燥失重 ≤0.30% ≤0.30% 灼烧残渣 ≤0.10% ≤0.10% 氯化物 —— ≤0.05% 硫酸盐 —— ≤0.03% 铁盐 —— ≤30ppm 重金属 ≤15ppm ≤15ppm