异麦芽糖,499-40-1，生产厂家，价格-洛克化工网移动版

异麦芽糖

中文名称：: 异麦芽糖

中文别名：: 异麦芽糖;
低聚异麦芽糖;
6-葡萄糖-Α-葡萄糖苷;
6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose;
6-O-Α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖

英文名称：: D-Glucose, 6-O-a-D-glucopyranosyl-

英文别名：: D-Glucose, 6-O-α-D-glucopyranosyl-;
ISOMALTOSE;
A-1,6-GLUCOBIOSE;
6-O-Alpha-D-Glucopyranosyl-D-Glucose;
D-IsoMaltose;
6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose;
α-1,6-Glucobiose;
Brachiose;
6-O-A-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCOSE

CAS No.：: 499-40-1

分子式：: C₁₂H₂₂O₁₁

分子量：: 342.30

精确分子量：: 342.11622

PSA：: 197 A2

MDL：: MFCD00065373

EINECS：: 207-879-1

BRN：: 93355

InChI：: InChI=1/C12H22O11/c13-1-4(15)7(17)8(18)5(16)3-22-12-11(21)10(20)9(19)6(2-14)23-12/h1,4-12,14-21H,2-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9+,10-,11+,12-/m0/s13

安全术语：: S22 S24/25

分子结构式：

SDS：: 查看

异麦芽糖制备方法及用途

制备方法

由两分子的葡萄糖经1,6-α-连接，而得。存在于淀粉的酸水解液中，亦存在于食用酒中。

合成制备方法

由两分子的葡萄糖经1,6-α-连接，而得。存在于淀粉的酸水解液中，亦存在于食用酒中。

用途简介

甜味剂。

用途

异麦芽糖有许多优良的性质和保健功能，适合代替部分蔗糖，添加到各种饮料、乳制品、糖果糕饼、甜点心和烘烤食品中。还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱、蜂蜜加工品等的配料。

异麦芽糖物化性质

密度：: 1.68±0.1 g/cm3
熔点：: 120 °C
沸点：: 774.5±60.0 °C
闪点：: 288.9±26.4 °C
水溶解性：: Very Soluble (250 g/L)
蒸汽压：: 1.05E-27mmHg at 25°C
蒸汽密度：: 1.05E-27 Torr
存储条件/存储方法：: 塑料桶或玻璃瓶包装。贮存于阴凉通风处。不与有毒和有污染的物品共贮。
稳定性相关：: 按规格使用和贮存，不会发生分解，避免与氧化物接触
其它信息：: 1.       性状：为白色固体粉末
2.       密度（g/ m³,25/4℃）：未确定
3.       相对蒸汽密度（g/cm³,空气=1）：未确定
4.       熔点（ºC）：155-160
5.       沸点（ºC,常压）：未确定
6.       沸点（ºC,5.2kPa）：未确定
7.       折射率：113°
8.       闪点（ºF）：未确定
9.       比旋光度（º）：未确定
10.    自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11.    蒸气压（kPa,25ºC）：未确定
12.    饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13.    燃烧热（KJ/mol）：未确定
14.    临界温度（ºC）：未确定
15.    临界压力（KPa）：未确定
16.    油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17.    爆炸上限（%,V/V）：未确定
18.    爆炸下限（%,V/V）：未确定
19.    溶解性：易溶于水

异麦芽糖安全信息

安全说明：: S22-S24/25
安全标志：: S22:不要吸入粉尘。
S24/25:防止皮肤和眼睛接触。

异麦芽糖毒理性

毒理学数据：

生态数据：

该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。

异麦芽糖 MSDS

  1.1 产品标识符
    : Isomaltose
    化学品俗名或商品名
  1.2 鉴别的其他方法
    6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose
  1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
    仅供科研用途，不作为药物、家庭备用药或其它用途。

模块 2. 危险性概述
  2.1 GHS分类
    根据全球协调系统(GHS)的规定，不是危险物质或混合物。
  2.3 其它危害物 - 无

模块 3. 成分/组成信息
  3.1 物质
    : 6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose
    别名
    : C12H22O11
    分子式
    : 342.3 g/mol
    分子量
    无

模块 4. 急救措施
  4.1 必要的急救措施描述
    如果吸入
    如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。如果停止了呼吸,给于人工呼吸。
    在皮肤接触的情况下
    用肥皂和大量的水冲洗。
    在眼睛接触的情况下
    用水冲洗眼睛作为预防措施。
    如果误服
    切勿给失去知觉者从嘴里喂食任何东西。用水漱口。
  4.2 最重要的症状和影响，急性的和滞后的
    据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
  4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
    无数据资料

模块 5. 消防措施
  5.1 灭火介质
    灭火方法及灭火剂
    用水雾,耐醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。
  5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
    碳氧化物
  5.3 给消防员的建议
    如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
  5.4 进一步的信息
    无数据资料

模块 6. 泄露应急处理
  6.1 人员的预防,防护设备和紧急处理程序
    防止粉尘的生成。防止吸入蒸汽、气雾或气体。
  6.2 环境预防措施
    不要让产物进入下水道。
  6.3 抑制和清除溢出物的方法和材料
    扫掉和铲掉。存放进适当的闭口容器中待处理。
  6.4 参考其他部分
    丢弃处理请参阅第13节。

模块 7. 操作处置与储存
  7.1 安全操作的注意事项
    在有粉尘生成的地方,提供合适的排风设备。
  7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
    贮存在阴凉处。容器保持紧闭，储存在干燥通风处。
    建议的贮存温度： -20 °C
    吸湿的.
  7.3 特定用途
    无数据资料

模块 8. 接触控制和个体防护
  8.1 控制参数
    最高容许浓度
    没有已知的国家规定的暴露极限。
  8.2 暴露控制
    适当的技术控制
    常规的工业卫生操作。
    人身保护设备
    眼/面保护
    请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。
    皮肤保护
    戴手套取手套在使用前必须受检查。
    请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
    使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手
    所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。
    身体保护
    根据危险物质的类型，浓度和量，以及特定的工作场所来选择人体保护措施。,
    防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和含量来选择。
    呼吸系统防护
    不需要保护呼吸。如需防护粉尘损害，请使用N95型（US）或P1型（EN 143)防尘面具。
    呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。

模块 9. 理化特性
  9.1 基本的理化特性的信息
    a) 外观与性状
    形状: powder, lyophilized
    颜色: 无色
    b) 气味
    无数据资料
    c) 气味临界值
    无数据资料
    d) pH值
    无数据资料
    e) 熔点/凝固点
    无数据资料
    f) 起始沸点和沸程
    无数据资料
    g) 闪点
    无数据资料
    h) 蒸发速率
    无数据资料
    i) 可燃性(固体,气体)
    无数据资料
    j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度无数据资料
    k) 蒸汽压
    无数据资料
    l) 蒸汽密度
    无数据资料
    m) 相对密度
    无数据资料
    n) 水溶性
    无数据资料
    o) 分配系数：n-辛醇/水
    无数据资料
    p) 自燃温度
    无数据资料
    q) 分解温度
    无数据资料
    r) 粘度
    无数据资料

模块 10. 稳定性和反应活性
  10.1 反应性
    无数据资料
  10.2 化学稳定性
    无数据资料
  10.3 危险反应的可能性
    无数据资料
  10.4 应避免的条件
    无数据资料
  10.5 不兼容的材料
    强氧化剂
  10.6 危险的分解产物
    其它分解产物 - 无数据资料

模块 11. 毒理学资料
  11.1 毒理学影响的信息
    急性毒性
    无数据资料
    皮肤腐蚀/刺激
    无数据资料
    严重眼损伤 / 眼刺激
    无数据资料
    呼吸道或皮肤过敏
    无数据资料
    生殖细胞诱变
    无数据资料
    致癌性
    IARC:
    此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。
    生殖毒性
    无数据资料
    特异性靶器官系统毒性（一次接触）
    无数据资料
    特异性靶器官系统毒性（反复接触）
    无数据资料
    吸入危险
    无数据资料
    潜在的健康影响
    吸入        吸入可能有害。可能引起呼吸道刺激。
    摄入        如服入是有害的。
    皮肤        如果通过皮肤吸收可能是有害的。可能引起皮肤刺激。
    眼睛        可能引起眼睛刺激。
    接触后的征兆和症状
    据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
    附加说明
    化学物质毒性作用登记: 无数据资料

模块 12. 生态学资料
  12.1 毒性
    无数据资料
  12.2 持久存留性和降解性
    无数据资料
  12.3 生物蓄积性
    无数据资料
  12.4 土壤中的迁移
    无数据资料
  12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
    无数据资料
  12.6 其它不利的影响
    无数据资料

模块 13. 废弃处置
  13.1 废物处理方法
    产品
    将剩余的和未回收的溶液交给处理公司。
    污染了的包装物
    作为未用过的产品弃置。

模块 14. 运输信息
  14.1 UN编号
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -
  14.2 联合国（UN）规定的名称
    欧洲陆运危规: 无危险货物
    国际海运危规: 无危险货物
    国际空运危规: 无危险货物
  14.3 运输危险类别
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -
  14.4 包裹组
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -
  14.5 环境危险
    欧洲陆运危规: 否        国际海运危规海运污染物: 否        国际空运危规: 否
  14.6 对使用者的特别提醒
    无数据资料

模块 15 - 法规信息
N/A

模块16 - 其他信息
N/A

异麦芽糖分子结构与计算化学数据

分子结构数据

1、摩尔折射率：70.80

2、摩尔体积（cm³/mol）：193.6

3、等张比容（90.2K）：628.3

4、表面张力（dyne/cm）：110.8

5、极化率（10^-24cm³）：28.06

计算化学数据

1、疏水参数计算参考值（XlogP）：-4.7

2、氢键供体数量：8

3、氢键受体数量：11

4、可旋转化学键数量：4

5、互变异构体数量：

6、拓扑分子极性表面积（TPSA）：190

7、重原子数量：23

8、表面电荷：0

9、复杂度：382

10、同位素原子数量：0

11、确定原子立构中心数量：10

12、不确定原子立构中心数量：0

13、确定化学键立构中心数量：0

14、不确定化学键立构中心数量：0

15、共价键单元数量：1

异麦芽糖上游产品

右旋糖麦芽糖; 4-O-alpha-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖蔗糖 D(+)-纤维二糖

异麦芽糖下游产品

6-O-α-D-Galactopyranosyl-D-fructofuranose 1-O-Alpha-D-吡喃葡萄糖-D-甘露糖醇二水合物 1-O-α-D-吡喃葡萄糖-D-甘露糖醇二水合物 D-甘露醇 D-山梨醇

异麦芽糖

异麦芽糖制备方法及用途

制备方法

合成制备方法

用途简介

用途

异麦芽糖物化性质

异麦芽糖安全信息

异麦芽糖毒理性

异麦芽糖 MSDS

异麦芽糖分子结构与计算化学数据

分子结构数据

计算化学数据

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制备方法

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