- 产品名称
- 果胶酶
- CAS NO
- 9032-75-1
- 中文别名
- 果胶酶;聚半乳糖醛酸酶;果胶酶(500U/MG);纤维素酶;中性纤维素酶;果胶酶制剂;精制果胶酶
- 英文名称
- Pectinase
- 英文别名
- Polygalacturonase
- 分子式
-
C18H37N(CH3)2
- 分子量
- 0
- EINECS
- 232-885-6
- 熔点
- 沸点
- 毒性
纤维素酶
本品系由木霉代谢生产的固体粉末或液体制剂,它能水解天然纤维素,生成纤维寡糖,纤维二糖和葡萄糖,本产品为食品级产品,符合相关国际国内标准。
酶活
1g酶粉(或1ml酶液)于50℃、pH5.0条件下,1min水解底物(滤纸、CMC、脱脂棉或水杨素)产生1μg葡萄糖的酶量为1个酶活力单位。
纤维素酶(固体)酶活:
5万u/g-30万u/g
纤维素酶(液体)酶活:
5万u/ml
使用
反应物中,二糖的累积会抑制酶解过程,本品使用温度为30℃~60℃,最佳50°C,
pH4.0~5.5,最佳4.8。一般情况下,加量为底物重量的百分之零点五即可有效,请用户根据试验确定最佳用量。
本品对人无伤害,如不慎沾染皮肤,净水冲洗即可。
贮存包装
一、本制剂固体采用环保纸桶,内用食用聚乙烯袋分装,净重25Kg/桶;液体采用食品级聚乙烯桶包装,净重30Kg/桶(可按顾客要求实行特殊包装)。
二、本制剂属于生物活性物质,应置于低温、干燥处保存,避免阳光直射和长期与外界空气接触。
产品保质期
本产品在密封、阴凉、干燥环境下保质期12个月、5-10℃低温干燥环境中下,保质期24个月(固体)。
本产品因发酵原料、周期等因素,产品颜色稍有差异,不会影响使用效果。
- 公司规模
- 11-50人
- 认证信息
-
洛克
- 公司类型
- 工厂
- 所在地区
- 宁夏回族自治区 银川
- 联系人
- 陈娟
- 电 话
- 0951-5056288
- QQ
- 地 址
- 宁夏银川市金凤区高新技术开发区1号厂房四楼