产品名称

核黄素磷酸钠; 维生素 B2 磷酸钠; 黄素单核苷酸钠; 核黄素-5'-(二氢磷酸酯)单钠盐

CAS NO

130-40-5

中文别名

Riboflavin monophosphate monosodium salt

英文名称

Riboflavin5'-(dihydrogen phosphate), sodium salt (1:1)

英文别名

Riboflavin5'-(dihydrogen phosphate), monosodium salt (9CI); Riboflavine 5'-(dihydrogenphosphate), monosodium salt (6CI,8CI); Riboflavine, 5'-phosphate, sodium salt(7CI); Benzo[g]pteridine, riboflavin 5'-(dihydrogen phosphate) deriv.; AMN;Alloxazine mononucleotide sodium salt; Coflavinase; Cytoflav; Flamotide; Hyryl;Ribo; Riboflavin 5'-phosphate ester monosodium salt; Riboflavin 5'-phosphatesodium; Riboflavin monophosphate monosodium salt; Riboflavin phosphate sodium;Riboflavin sodium phosphate; Riboflavin-5-phosphoric acid monosodium salt;Riboflavine monosodium 5'-phosphate; Riboflavine phosphate sodium; Riboflavinesodium phosphate; Riboflavine-5-phosphate sodium; Sodium FMN; Sodium riboflavinphosphate; Sodium riboflavin-5'-phosphate

分子式

C₁₇H₂₁N₄O₉P.Na

分子量

478.33

EINECS

204-988-6

熔点

>300°C

沸点

毒性

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 产品名称： 核黄素磷酸钠（维生素B2磷酸钠）
CAS： 130-40-5
标准： 国家标准
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 73%
外观： 黄色粉状
包装： 1KG/铝箔袋 不可拆分
成份： 核黄素磷酸钠别名维生素 B2
理化属性： 微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 营养增补剂

    着色剂。核黄素的需要量同硫胺素一样，取决于多种因素，如高温、食物成分等。低温与高温时需要量都比较高。食物中硫胺素不足，则核黄素的需要量提高。可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料，食盐，固体饮料，配制酒，固体饮料，胶基糖果，含乳固体饮料，豆奶粉、豆粉，即食早餐谷类食品，果冻，可可粉及其他口味固体饮料，孕产妇配方奶粉，儿童配方奶粉，方便面粉包，配方粉。