产品名称

甘氨酸亚铁

CAS NO

20150-34-9

中文别名

甘氨酸亚铁;甘氨酸铁络合物

英文名称

Iron, bis(glycinato-kN,kO)-

英文别名

Iron,bis(glycinato)- (7CI,8CI); Iron, bis(glycinato-N,O)-; B-Traxim 2C Fe;Bis(glycinato)iron; Fechel; Ferrochel; Ferrous bisglycinate; Ferrous glycinate;Iron glycinate; Iron preparation SE

分子式

C₄H₈FeN₂O₄

分子量

203.96200

EINECS

606-444-7

熔点

沸点

240.9oC at 760 mmHg

毒性

[名 称]：甘氨酸亚铁
[物化性质]：褐色或灰绿色粉末，易吸潮，易溶于水。
项目 指标
二价铁Fe（2+）的含量（以干基计），w/% 20.0-23.7
三价铁Fe（3+）的含量（以干基计），w/% ≤ 2.0
氮（以干基计），w/% 10.0-12.0
铅(Pb) / (mg), ≤ 1
干燥减量, w/% ≤ 7.0
总铁（以干基计），w/% 19.0-24.0

[产品用途]：营养强化剂补铁元素

水。??能避免植酸对一般铁剂的吸收障碍，其吸收率约为硫酸亚铁的3-5倍，尚可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收，不会导致食物变色或变味。 
类别： 天然食品 
行业： 食品 
领域： 缺铁性贫血 
下延产品： 补血类保健品 

能避免植酸对一般铁剂的吸收障碍，其吸收率约为硫酸亚铁的3-5倍，尚可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收，不会导致食物变色或变味。
生理功能：改善缺铁性贫血。
制法：由甘氨酸与还原铁反应而得。
质量指标：fao/who
镉 ≤0.5ppm
铁 20%
铅 ≤0.5ppm
甘氨酸 80%
密度 0.50-0.80g/cc
ph值 7.5-8.5
干燥失重 69%-73%

无一般铁剂的铁腥味，属无味易溶有机铁，易溶于水。能避免植酸对一般铁剂的吸收障碍，其吸收率约为硫酸亚铁的3-5倍，尚可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收，不会导致食物变色或变味。生理功能：改善缺铁性贫血。