- 产品名称
- 甜菊糖苷
- CAS NO
- 57817-89-7
- 中文别名
- 甜叶菊苷;斯忒维苷
- 英文名称
- Steviosin
- 英文别名
- Stevioside;13-[(2-O-beta-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid beta-D-glucopyranosyl ester; (4alpha)-beta-D-glucopyranosyl 13-[(2-O-beta-D-glucopyranosyl-beta-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oate;
- 分子式
- C38H60O18
- 分子量
- 804.87
- EINECS
- 260-975-5
- 熔点
- 198°C
- 沸点
- 963.3oC at 760 mmHg
- 毒性
甜菊糖,又称甜菊苷,化学式为C38H60O18,是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。甜叶菊原产于巴拉圭和巴西,它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。
中文名:甜菊糖
外文名:Stevia
别 名:甜菊糖苷、甜菊苷
来 自:甜叶菊
应 用:食品、饮料、调味料的生产
化学式:C38H60O18
分子量:804.872
CAS登录号:57817-89-7
EINECS登录号:260-975-5
外 观:白色或微黄色粉末
密 度:1.53 g/cm³
熔 点:198 ℃
沸 点:963.3 ℃
闪 点:290.3 ℃
水溶性:易溶
安全性描述:S22;S24/25
- 公司规模
-
- 认证信息
-
- 公司类型
- 贸易商
- 所在地区
- 江苏省 常州
- 联系人
- 周
- 电 话
- 15161148838
- QQ
- 地 址
- 江苏省/常州市/钟楼区/新闸街道