- 产品名称
- D-泛酸
- CAS NO
- 79-83-4
- 中文别名
- (R)-N-(2,4-二羟基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-B-丙氨酸;(R)-N-(2,4-二羟基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-β-丙氨酸;D-泛酸;N-(2,4-二羟基-3,3-二甲基丁酰)-β-丙氨酸;本多生酸;D-泛酸钙;泛酸;维生素B5,D-泛酸
- 英文名称
- b-Alanine,N-[(2R)-2,4-dihydroxy-3,3-dimethyl-1-oxobutyl]-
- 英文别名
- Pantothenicacid, D- (8CI); b-Alanine,N-(2,4-dihydroxy-3,3-dimethyl-1-oxobutyl)-, (R)-; (+)-Pantothenic acid;(D)-(+)-Pantothenic acid; Chick antidermatitis factor;D(+)-N-(2,4-Dihydroxy-3,3-dimethylbutyryl)-b-alanine; D-Pantothenic acid; Pantothenic acid;Vitamin B3; Vitamin B5
- 分子式
- C9H17NO5
- 分子量
- 219.24
- EINECS
- 205-278-9
- 熔点
- 178-179oC
- 沸点
- 551.5oC at 760 mmHg
- 毒性
【泛酸简介】
英文名称:CALCIUM PANTOTHENATE
CAS号:有
【泛酸性状】
泛酸为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;泛酸水溶液显中性或弱碱性反应。泛酸在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或乙醚中几乎不溶。
【泛酸用途】
泛酸也是营养补充剂。泛酸主要用于食品添加剂及饲料添加剂,是不可缺少的微量物质。
泛酸也称作泛酸,耐热,能升华。是一种水溶性B族维sheng素,由2,4-二羟基-3,3-二甲基丁酸与β-丙氨酸用酰胺键连接构成。在动植物中广泛分布,故名泛酸。属于维sheng素B族。
泛酸性状:为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。 在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在乙醚中几乎不溶。
泛酸也是营养补充剂。主要用于食品添加剂及饲料添加剂,是人体和动物维持正常生理不可缺少的微量物质。除特殊营养食品外,使用量须在1%(以钙计)以下。奶粉强化时为10mg/100g;烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增qiang风味;蜂蜜中添加0.02%可防zhi冬季结晶
所含泛酸较多的食物:牛奶、豆浆。
多食用肉、未精制的谷类(谷类食品)制品、麦芽与麸子、 绿叶蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、坚果类、鸡肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、猪肉、猪心、虾米、甲鱼、鲐鱼、干银鱼、鸡、羊肉、芝麻酱、花生仁、炒熟的葵花籽、鲜蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油条等。
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