产品名称

L-精氨酸

CAS NO

74-79-3

中文别名

L-2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;阿及宁;精氨酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸碱

英文名称

L-Arginine

英文别名

Arginine,L- (8CI);(S)-2-Amino-5-[(aminoiminomethyl)amino]pentanoic acid;15: PN:US20090069547 PAGE: 10 claimed protein;16: PN: WO2007091627 SEQID: 16unclaimed protein;1: PN: WO2009046220 SEQID: 1 claimed sequence;341: PN:WO2009046220 SEQID: 341 claimed sequence;695: PN: EP2071334 SEQID: 739 claimedprotein;695: PN: WO2009077864 SEQID: 739 claimed protein;73: PN: WO2009105671SEQID: 73 unclaimed protein;Arginine;L-(+)-Arginine;L-Arg;L-Norvaline,5-[(aminoiminomethyl)amino]-;L-Ornithine, N5-(aminoiminomethyl)-;L-a-Amino-d-guanidinovalericacid;NSC 206269;Pentanoic acid, 2-amino-5-[(aminoiminomethyl)amino]-, (S)-;H-Arg-OH;L-Arginine (Base);

分子式

C₆H₁₄N₄O₂

分子量

174.20

EINECS

200-811-1

熔点

222°C (dec.)(lit.)

沸点

409.1oC at 760 mmHg

毒性

中毒

L-精氨酸是一种条件必需氨基酸（成人可合成，但在生长发育、创伤等情况下需额外补充），化学式为 C?H??N?O?，分子量 174.20 g/mol（CAS号：74-79-3）。它是一氧化氮（NO）的直接前体，在血管舒张、免疫调节和蛋白质合成中起关键作用。

1. 基本特性

属性	L-精氨酸
分子式	C?H??N?O?
分子量	174.20 g/mol
CAS号	74-79-3
外观	白色结晶性粉末
溶解性	易溶于水（148.7 g/L, 21°C）
熔点	222°C（分解）
等电点（pI）	10.76

2. 生物功能

(1) 核心生理作用

1. 一氧化氮合成：

   • 通过一氧化氮合酶（NOS）催化生成NO，调节血管舒张、血压和血流。

2. 免疫功能：

   • 促进T细胞增殖和伤口愈合。

3. 蛋白质合成：

   • 参与胶原蛋白和肌肉组织构建。

4. 尿素循环：

   • 帮助清除体内氨，减轻肝脏负担。

(2) 代谢特点

• 合成：成人可通过鸟氨酸循环合成，但儿童、孕妇或创伤患者需额外补充。

• 分解：通过精氨酸酶水解为鸟氨酸和尿素。

3. 主要应用

(1) 医药与保健品

• 心血管健康：

  • 改善血管内皮功能（临床剂量：4-6 g/天）。

• 免疫增强：

  • 术后或感染期补充（3-5 g/天）。

• 男性健康：

  • 改善勃起功能障碍（与西地那非有协同作用）。

(2) 运动营养

• 增肌减脂：

  • 促进生长激素分泌，提升运动表现（5-10 g/次）。

• 耐力支持：

  • 增强血流和氧气输送。

(3) 食品工业

• 营养强化剂：

  • 添加于特殊医学用途食品（如创伤恢复配方）。

• 风味改良：

  • 与糖类反应生成香气物质。

(4) 化妆品

• 抗衰老：

  • 促进胶原合成，改善皮肤弹性。

• 护发：

  • 增强毛囊营养供应。