产品名称

5-甲基-2-苯基-2-己醛

CAS NO

21834-92-4

中文别名

甲位(3-甲基丁烯基)苯乙醛;可卡醛;5-甲基-2-苯基-2-己醛;

英文名称

Benzeneacetaldehyde, a-(3-methylbutylidene)-

英文别名

2-Hexenal,5-methyl-2-phenyl- (8CI); 2-Phenyl-5-methylhex-2-enal;5-Methyl-2-phenyl-2-hexenal; Cocal

分子式

C₁₃H₁₆O

分子量

188.27

EINECS

244-602-3

熔点

沸点

97-99°C 0,7mm

毒性

化学名：2-苯基-5-甲基-2-己烯醛 俗名：可卡醛 英文名：2- Phenyl -5- Methyl―2-Pentenal CAS：21834-92-4 FEMA:3199 分子式：C13H16O 分子量：188.27 香气：咖啡，可可香气，稀释后有巧克力以及新鲜的果香香气 外观：谈黄色液体 含量：≥97% 折光：1.5290-1.5390 相对密度：0.9660-0.9760 闪点：100C 酸值：≤10mgKOH/G 储藏：低温密闭容器 用途：用于食品，烟草以及日化香精