产品名称

L-酪氨酸

CAS NO

60-18-4

中文别名

L-2-氨基-3-(对羟苯基)丙酸;L-β-对羟苯基-α-丙氨酸;L-苯酚氨基丙酸;L-β-对羟苯基-α-氨基丙酸;L-干酪氨基酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸;L-酪氨酸;L-β-对羟基苯基丙氨酸;L-各氨酸;L-苯酚氨基丙酸;L-干酪氨基酸

英文名称

L-Tyrosine

英文别名

L-Tyr;L-β-p-hydroxyphenylalanine;L-α-amino-β-p-hydroxyphenylpropionic acid

分子式

C₉H₁₁NO₃

分子量

181.19

EINECS

200-460-4

熔点

>300°C (dec.)(lit.)

沸点

385.2oC at 760 mmHg

毒性

L—酪氨酸 英文名称：L-Tyrosine 中文名称：L —酪氨酸 化学分子式：C9H11NO3 特性：无色或白色丝光针状结晶或结晶性粉末。熔点342~344℃（分解）。纯品稳定，烃类共存下则易分解。化学性较活泼。微溶于水（0.04g/100ml,25℃）。溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于无水乙醇和乙醚。 用途 :医药用作甲状腺功能亢进；营养增补剂。 质量标准：FCCIV 项目: 标准: 比旋光度 -29.4～-32.8deg 含量(%) ≥98.5～101.5.0 PH 5.5～6.5 干燥失重% ≤0.30 灼烧残渣(%) ≤0.10 重金属(%) ≤0.0015 氯化物(%) ≤0.05 硫酸盐(%) ≤0.03 铁盐(%) ≤0.003 功用：于糖类共热发生氨基羰基反应后，可生成特殊香味物质 ；医药上用于治疗甲状腺功能亢进症。 限量： 占食品中总蛋白质重量的 1.6% （ FDA ，§ 172.320 ， 1994 ） [包　装]：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25kg，还可根据用户需要包装。 [运　输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。 [贮　存]：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，严禁与有毒、有害物质混放，以免污染。