产品名称

L-组氨酸盐酸盐

CAS NO

645-35-2

中文别名

L-组氨酸盐酸盐

英文名称

L-Histidine,hydrochloride (1:1)

英文别名

Histidine,monohydrochloride, L- (8CI); L-Histidine, monohydrochloride (9CI);(-)-Histidine monohydrochloride; Histidine hydrochloride; Histidinemonohydrochloride; L-Histidine hydrochloride; NSC 257867

分子式

C₆H₉N₃O₂.ClH

分子量

191.61

EINECS

211-438-9安全数据

熔点

243-244 °C(Solv: ethanol (64-17-5))

沸点

458.9oC at 760 mmHg

毒性

L-组氨酸盐酸盐 中文名：L-组氨酸盐酸盐 英文名：L-Histidine Hydrochloride 分子式：C6H9N3O2· HCl· H2O 分子量：209.63 特性与用途：白色晶体或结晶性粉末.无臭.稍有酸、苦味。约于250 ℃（干燥后）熔化并分解。性质稳定。水溶液呈酸性（PH值3.5～ 4.5）。易溶于水（39g/100ml，24℃），在水中的溶解度远比L-组氨酸大。不溶于乙醇和乙醚。营养增补剂。人体内合成速度较慢，为准必需氨基酸。可用于强化婴幼儿食品，外科手术后病人食品。用化学膨松剂制造面包时，添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。 标准：符合AJI92 项目: 标准: 含量 ≥98.5%～101.0% 比旋光度 -8.0°～+9.5° PH值 3.5～4.5 干燥失重(%) ≤0.20 重金属(%) ≤0.001 灼烧残渣(%) ≤0.1% 透光率(%) ≥98.0 氯化物(%) 15.6～17.0 硫酸盐(%) ≤0.02 砷（%） ≤0.0001 铁(%) ≤0.001 [NH4](%) ≤0.02 其他氨基酸 合格 热源 阴性 功用：属于准必须氨基酸（婴幼儿必需氨基酸），在人体内合成较慢。如缺乏可导致发育迟缓、易生湿疹等症状。D-型与L-型生理效果相同。 贮藏：遮光，密封保存。 包装：25KG/桶。