产品名称

卵磷脂

CAS NO

8002-43-5

中文别名

磷脂酰胆碱

英文名称

lecithin

英文别名

phosphatidylcholine;Granulestin;lecithol;L-alpha-Phosphatidyl choline;Soybean lecithin

分子式

C₄₂H₈₄O₉PN

分子量

750

EINECS

232-307-2

熔点

236.1oC

沸点

毒性

大豆卵磷脂生产厂家，大豆卵磷脂价格，大豆卵磷脂作用，大豆卵磷脂用量用法，供应优质大豆卵磷脂，食品级大豆卵磷脂，大豆卵磷脂详细说明，大豆卵磷脂用途，大豆卵磷脂新报价，大豆卵磷脂CAS，大豆卵磷脂市场价格，大豆卵磷脂添加量，大豆卵磷脂批发 【产品名称】大豆卵磷脂 【英文名称】Lecithins 【产品性状】 大豆卵磷脂为粉末或液体，无臭或略带坚果类气味及滋味。纯品不稳定，遇空气或光线则颜色变深，成为不透明。 【产品用途】 大豆卵磷脂营养强化剂；乳化剂；抗氧化剂；稳定剂；表面活性剂；巧克力粘度降低剂；脱膜剂；脂肪增稠剂。 【产品应用】 大豆卵磷脂减少体内的胆固醇和脂肪量；改善记忆功能；有效集中精力；防止脂肪肝形成；提供多聚不饱和脂肪酸。 【产品功用】 大豆卵磷脂减少体内的胆固醇和脂肪量；改善记忆功能；有效集中精力；防止脂肪肝形成；提供多聚不饱和脂肪酸。 【产品用量】 1.大豆卵磷脂GB2760-86：人造奶油、饼干、面包、方便面、糕点、通心粉、巧克力、糖果、肉制品，均以GMP为限。 2.FAO/WHO(1984)：人造奶油、肉汤羹(按GMP)；酪农干酪5g/kg(按乳状液混合物计，单用或与其它稳定剂、载体合用量)；速溶奶粉、速溶奶油粉、配制婴儿食品、婴儿食品罐头5g/kg；巧克力及夹心巧克力5-10 g/kg；可可粉及含糖可可粉、可可液块、可可油饼10 g/kg，稀奶油5 g/kg，谷物为基料的加工儿童食品15 g/kg(干基) 【产品包装】大豆卵磷脂内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。 【产品贮存】大豆卵磷脂贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。