- 产品名称
- 甘氨酸钙
- CAS NO
- 35947-07-0
- 中文别名
- 甘氨酸钙
- 英文名称
- Calcium glycinate
- 英文别名
- Calcium,bis(glycinato)- (7CI);
- 分子式
- C4H8CaN2O4
- 分子量
- 188.20
- EINECS
- 252-809-5安全数据
- 熔点
- 290oC decomposes
- 沸点
- 240.9oC at 760 mmHg
- 毒性
1.甘氨酸钙好溶解,吸收率高可用于强化儿童食品、保健品和运动饮料,同样因为溶解度高,可配制成果味、高钙浓缩液,用于制造酸乳。
2.制作油炸食品或糕点时,添加适量,除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色,提高制品的感观质量。可作为食品的钙强化剂与营养剂,有助于骨质的形成,并能维持神经和肌肉的正常兴奋性,同时还可用于缓冲剂、固化剂。
- 公司规模
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- 认证信息
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- 公司类型
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- 所在地区
- 安徽省 淮北
- 联系人
- 张波
- 电 话
- 0561-3036923
- QQ
- 地 址
- 中国安徽省淮北市孟山中路华达商厦502室