产品名称

L-天门冬酰胺

CAS NO

5794-13-8

中文别名

L-天冬酰胺一水物;L-天冬酰胺-水合物;L-天门冬酰胺一水物;一水合L-天冬酰胺;L-2-氨基琥珀酸酰胺;L-天冬碱;L-酰胺天冬酸;门冬酰胺;L-天冬酰胺单水合物;L-(+)-天冬酰胺酸一水合物;L-(+)-有水天冬酰胺酸;天门冬酰胺(一水物);L-天门冬酰胺一水合物;L-(+)-天冬酰胺酸,一水合物

英文名称

L(+)-Asparagine monohydrate

英文别名

Asparagine,monohydrate, L- (8CI); L-Asparagine, monohydrate (9CI); Asparagine monohydrate

分子式

C₄H₁₀N₂O₄

分子量

150.13

EINECS

200-735-9

熔点

233-235°C(lit.)

沸点

438oC at 760 mmHg

毒性

英文名L-Asparagine，CAS 号 70-47-3，白色结晶体。 L-天冬酰胺是L-天门冬氨酸的?-羟基酰胺化合物. 其主要用途： 　食品工业：营养增补剂，抗洒精中毒剂，另外与糖共热反应生成香味物，又用 于各种食品和饮料等。 　医药行业：用作氨基酸输液中的二十种之一，并且与其他成分配合能治疗皮肤病。 　化工：用作铁盐的稳定剂，制成陶瓷表面的薄膜，另外在硫酸溶液中对钴的腐 蚀性有一定的抑制作用。 　环保：作为水处理膜的重要原料